Macaronnage en série !
Erilyn est une dingue de macarons, elle adore ça en goût et elle trouve ça tellement beau....mais le macaron est un monument et Erilyn n'avait jamais osé s'y attaquer !
Pour Noël, comme Erilyn et Albator ont été trèèèès sages, la papa Noël leur a apporté un joli bouquin sur les macarons ainsi que les ustensiles qui vont bien....et Erilyn s'est lancée !!!!!!!!!!!!! AU sens figuré hein, le lancer d'Erilyn est interdit :-P !
A la fleur d'oranger...
Au chocolat noir/pistache...
Au chocolat blanc/noix de coco...
Au chocolat au lait/praliné...
Erilyn est vraiment satisfaite car ils sont beaux et ils sont bons !!!
La texture est agréable, ils sont moelleux à coeur mais se tiennent bien....bravo Erilyn.....un peu d'auto-congratulation ne fait pas de mal n'est-ce pas :-P ?
Et ce qui est chouette avec ce type de dessert c'est que plein de possibilités s'offrent au niveau des saveurs.....Erilyn a plein d'idées en tête !
Prochain atelier pâtisserie: les éclairs, Erilyn a eu un très joli livre en cadeau...à suivre !
Un bon week-end les loulous !!!